Ресторанный бизнес – сложное дело. И чтобы гости не единственный раз заглянули к Вам «на огонёк», одного мастерства шеф-повара недостаточно. Как и роскошного дизайна интерьера. Необходимо, чтобы микроклимат был безупречным, а самые маняще-вкусные запахи оставались на кухне. Да и дым сигарет (в заведениях, где разрешено курить), быстро бы улетучивался.
И чтобы гости вновь и вновь возвращались к Вам, мы поможем спроектировать и смонтировать систему вентиляции в ресторане, кафе и ночном клубе. Для этого необходимо создать проект, который бы учёл загрязнённость каждой зоны заведения и, с учётом минимизации расходов, предусматривал бы наиболее оптимальные вентиляционные устройства.
Вентиляция «сердца» заведения - кухни
Согласитесь, самой загрязнённой зоной в ресторанах и кафе по праву считается кухня. Поэтому здесь одной приточно-вытяжной вентиляции мало – обязательно следует дополнить её местной. Ваше заведение мы обеспечим вытяжными зонтами из нержавеющей стали - удобными в чистке и стильными внешне.
Над плитой установим вытяжку с жироулавливающим фильтром, которую очень легко мыть. При этом и с наружи, и изнутри воздуховод останется чистым, а крыльчатка улитки не забьётся жиром. Чтобы через вытяжной зонт действительно прекрасно уходили запахи и частички жира, мы подберём мощный (по производительности и давлению), вентилятор.
Есть и другая разновидность зонтов для местной вытяжки на кухне. Это купольные устройства. Стоят они дешевле за счёт того, что естественная конвекция поднимает разгорячённый воздух вверх, к куполу. Принудительная же вентиляция удаляет его, а вместе с ним и частички жира.
Что устанавливать на Вашей кухне, покажет разработанный проект. Вам же нужно лишь обратиться к нам, чтобы вентиляция в «сердце» заведения, кухне, была бы безупречной.
Вентиляция в залах ресторана или кафе
В гостевой зоне (залах для посетителей) кроме вытяжной, мы установим и приточную вентиляцию ресторана или кафе. При этом скорость воздушных потоков во всех точках помещений будет постоянной, что исключит сквозняки.
По Вашему желанию мы смонтируем вентиляционную систему в залах, которая бы вытесняла грязный воздух наверх, а приток чистого осуществлялся бы снизу. Кроме того, смонтированная нами система будет шумоизолирована, не испортит интерьер и не ухудшит архитектуру отдельно стоящего заведения.
Минимизация Ваших расходов произойдёт за счёт приемлемой стоимости работ и грамотно разработанного инженерного проекта, учитывающего особенности Вашего заведения:
- планировку ресторана или кафе;
- конфигурацию пространства;
- количество посадочных мест в курящей и некурящей зонах;
- объёма помещений.
Не стоит забывать, что рестораны и кафе имеют ещё бытовые и подсобные помещения. Мы позаботимся о то, чтобы вентиляционная система там также была смонтирована, но в ней установим менее дорогостоящее оборудование.
Что Вы получите от сотрудничества
Во всех помещениях Вашего заведения мы обустроим функциональную приточно-вытяжную систему вентиляции, обеспечив тем самым комфортное пребывание гостям и прекрасные условия работы персоналу. Даже контролирующие органы не смогут найти изъянов в климатических параметрах Вашего кафе или ресторана.
И чтобы это поскорей произошло, Вам всего-то и нужно, что связаться с нами любым удобным способом. В результате комплексная вентиляционная система обойдётся Вам в приемлемую сумму, а мы быстро и своевременно поставим необходимое оборудование и тут же смонтируем его «под ключ».
Кроме того, Вы, безусловно, получите гарантию на все вентиляционные устройства и выполненные работы. В будущем мы лично, не доверяя подрядчикам, станем производить профилактический осмотр и обслуживание всей установленной комплексной системы вентиляции. Кредо нашей компании – «Довольный Клиент», и мы готовы подтвердить это в который раз.
Закажите проектирование, поставку и монтаж системы вентиляции для ресторана в нашей компании "ЕвроКлимат". Звоните по тел. 8(812)643-66-60.